Професионална машина која служи за правилно волуметријско дељење теста помоћу ваљака. Машина има капацитет да достигне и до 2000 комада на сат са појединачним комадима од 40 грама до 1250 грама. Опремљена је точкићима за лакше померање и премештање машине, кошом за унос замеса од 40кг, мада постоје и кошеви веће запремине за замес. Машина има и покретну траку за…
Професионална машина погодна за сечење и раздвајање теста за багете или векне.Производи правоугаоне комада у разним димензијама и величинама који потом могу да се обликују по жељи. Намењена је пекарама и сличним угоститељским објектима. У понуди се могу наћи ручне, полуаутоматске и аутоматске делилице ове врсте. Ножеви и посуда су од нерђајућег челика. Време сечења се подешава помоћу командне табле…
