Easy
Индустријски планетарни миксери линије EASY су идеални за све типове меких замеса: пециво, хлеб, пица, кекс, патишпањ. Група мешача је изолована и налази се у звону; састоји се од два алата за мешање и мућење у зависности од врсте замеса и од гребача. Алати се врло лако скидају и брзо мењају у току кратке паузе рада машине. Звоно је направљено од нерђајућег челика АИСИ 304 и врло лако пријања на посуду помоћу пнеуматског уређаја под притиском од 0,8 бара и на тај начин врло лагано удувава ваздух у тесто, што даље занчи да тесто расте у току процеса замеса уз употребу врло мало квасца. Састојци се могу директно сипати у посуду, такође и додавати у току мешења, а може се посуда повезати и са силосом за аутоматско сипање намирница помоћу две цеви за пуњење.
Карактеристике:
- велики капацитет производње
- врло моћна и ефикасна машина
Model | kW | Weight (kg) | Bowl (kg) | Bowl (Lt.) |
---|---|---|---|---|
EASY 120 | 7.5 | 1070 | 65 | 120 |
EASY 200 | 10.5 | 1830 | 120 | 200 |
EASY 300 | 15.0 | 2470 | 175 | 300 |
EASY 400 | 22.0 | 3350 | 245 | 400 |