• Automatized system for dough resting bowlAutomatized system for dough resting bowl
  • Bowl AdapterBowl Adapter
    • Bowl AdapterBowl Adapter
    • Bowl Adapter

    • Аутоматизована линија за мешење теста омогућава лакши, бржи и линијски замес теста, са могућношћу одмарања истог. Све аутоматизоване линије за тесто намењене су већем обиму замеса за линијску и индустријску производњу теста. Конктертно ова аутоматизована линија састоји се од спиралне месилице за тесто са посудом која се извлачи, шина од нерђајућег челика по којима се креће посуда и од превртача…
    • Прочитајте још
  • Carosello ВРТЕШКА
    • Carosello ВРТЕШКА
    • Carosello ВРТЕШКА

    • Нова индустријска линија замеса ВРТЕШКА представља новину у аутоматизованом систему мешења теста и може да одговори високим захтевима производње теста. Састоји се од једне спиралне месилице за тесто са једном или две спирале, подизача и више посуда у зависности од потребе производње. Систем је направљен тако да су посуде постављене око хидруаличног централног језгра и окрећу се у круг за…
    • Прочитајте још
  • Direct Line MixDirect Line Mix
    • Direct Line MixDirect Line Mix
    • Direct Line Mix

    • Модел аутоматизоване линије Direct Line MIX састоји се од једне спиралне месилице са посудом која се извлачи,и по завршетку замеса посуда се извлачи из миксера и позиционира се на виљушке подизача модел MACISTE, затим се подиже и тесто се изручује у кош волуметријске делилице за даље обликовање теста према захтеву производње. Целим системом командује командна табла ПЛМ са тauch screen-ом,…
    • Прочитајте још
  • Dissolving Tank
    • Dissolving Tank
    • Dissolving Tank

    • Tank suitable for dissolving and keeping chocolate and fats such as pats of butter, palm oil and margarine at a constant temperature. Self-supporting structure completely made of stainless steel that rest on 4 feet. It comes complete with a product discharge cock with ball valve, electric board on the machine with electronic thermostat for temperature control, heating using electric heating…
    • Прочитајте још
  • EasyEasy
    • EasyEasy
    • Easy

    • Индустријски планетарни миксери линије EASY су идеални за све типове меких замеса: пециво, хлеб, пица, кекс, патишпањ. Група мешача је изолована и налази се у звону; састоји се од два алата за мешање и мућење у зависности од врсте замеса и од гребача. Алати се врло лако скидају и брзо мењају у току кратке паузе рада машине. Звоно је направљено…
    • Прочитајте још
  • Feeding Hopper Mix
    • Feeding Hopper Mix
    • Feeding Hopper Mix

    • Ова индустријска линија са кошем је врло погодна за све велике производње теста. Састоји се од спиралне месилице за тесто, чија се посуда извлачи, иде по шинама до подизача-превртача , а затим се замес изручује у кош који је намонтиран на волуметријску делилицу и даље иде на прераду по жељи. Подизач има висину до 2,6 метара. Кош се може подесити…
    • Прочитајте још
  • Gold LineGold Line
    • Gold LineGold Line
    • Gold Line

    • Индустријска ауматизован алинија која се састоји од спиралних месилица за тесто са посудом која се извлачи, покретном траком по којој се креће тесто након замеса и од машине које су потребне за даљу прераду теста по жељи. Линија је врло ефикасна због ограниченог кретања теста, одмарања истог, штедње времена и радне снаге. Цео процес замеса и кретања теста контролише се…
    • Прочитајте још
  • IdromixIdromix
    • IdromixIdromix
    • Idromix

    • Хидромикс представља иновацију, развијену у предузећу СИГМА срл, која омогућава бољу хирдатацију брашна, па самим тим и замеса. Вода напата у фазама састојке и замес. Машина Хидромикс је у стању да подешава хидратацију различитих састојака брашна и тако побољша упијање воде у производ и убрза време замеса, смањујућу и ефекат глутена у тесту. Замес који се добија на овај начин…
    • Прочитајте још
  • Multilines Hopper Mix
    • Multilines Hopper Mix
    • Multilines Hopper Mix

    • Ова врста коша припада аутоматизованој линији и има могућност померања према потреби и тако омогућава уношење намирница за мешење на више производних линија. Систем је програмиран и њиме се може управљати помоћу ПЛЦ као и свим другим већ описаним функцијама. Карактеристике: померајући кош који омогућава унос намирница или замеса на више производних линија могућност прилагођавања по жељи купца
    • Прочитајте још
  • Multimix Hopper
    • Multimix Hopper
    • Multimix Hopper

    • Ова врста коша припада аутоматизованој линији и има могућност померања према потреби и тако омогућава уношење замеса из више повезаних спиралних миксера на више производних линија. Систем је одличан за прераду мањих замеса велике фреквенције. Систем је програмиран и њиме се може управљати помоћу ПЛЦ као и свим другим већ описаним функцијама. Карактеристике: велики капацитет производње могућност прилагођавања по жељи…
    • Прочитајте још
  • Planetary Cooker
    • Planetary Cooker
    • Planetary Cooker

    • Планетрни кувач је професионална машина за кување разних врста сосева, крема, филова, али се такође користи за припремање хладних сосева, паленте, неке врсте теста. Састоји се од једног или два алата за мешање. Модели могу имати једну брзину или две брзине са варијатором. Квалитет добијеног производа је савршен и хомоген. Карактеристике: алати за мешање према потреби прилагођено за индустријску производњу…
    • Прочитајте још