Gold Line
Индустријска ауматизован алинија која се састоји од спиралних месилица за тесто са посудом која се извлачи, покретном траком по којој се креће тесто након замеса и од машине које су потребне за даљу прераду теста по жељи. Линија је врло ефикасна због ограниченог кретања теста, одмарања истог, штедње времена и радне снаге. Цео процес замеса и кретања теста контролише се помоћу команде табле са touch-screenom која омогућава још и меморисање рецептуре за следећи замес. На посебном пулту поред производне линије налази се дугме за случај опасности или ванредне ситуације као и сигурносни уређаји.
Карактеристике:
- посуда, спирала и заштитна решетка су од нерђајућег челика
- два мотора: један за спиралу са две брзине, други за посуду са инвертером
- тастер за окретање посуде
- командна табла са ПЛЦ
- посуда се окреће помоћу зупчаника
- подешавање брзине посуде и спирале са инвертером
- подесиве ножице од инокса
- командна табла са touch-screenom на посебном пулту
- отварање и затварање главе посуде помоћу хидрауличног система
- заштитна решетка
Додатне караткеристике:
- посебни алати
- посебни напони
- већа снага
- инокс верзија
- температурна сонда за замес
- грабач
Model | kW | Weight (kg) | Voltage | Bowl (Lt.) |
---|---|---|---|---|
GL 160 SF | 9/11 | 1300 | 400/3/50 | 230 |
GL 200 SF | 9/11 | 1330 | 400/3/50 | 290 |
GL 250 SF | 14/18 | 1350 | 400/3/50 | 370 |
GL 300 SF | 14/18 | 1370 | 400/3/50 | 400 |