Planetary Cooker
Планетрни кувач је професионална машина за кување разних врста сосева, крема, филова, али се такође користи за припремање хладних сосева, паленте, неке врсте теста. Састоји се од једног или два алата за мешање. Модели могу имати једну брзину или две брзине са варијатором. Квалитет добијеног производа је савршен и хомоген.
Карактеристике:
- алати за мешање према потреби
- прилагођено за индустријску производњу
Model | Volume (Lt.) | Product capacity (Lt.) | Electric resistance (kW) | Motore (kW) | Weight (kg) |
---|---|---|---|---|---|
PC120 | 120 | 80 | 15 | 4 | 460 |
PC150 | 150 | 100 | 18 | 5.5 | 510 |
PC200 | 200 | 130 | 18 | 5.5 | 580 |